Добрите източници на здравословни мазнини са необходими за подхранване на мозъка, сърцето, косата, кожата и ноктите. Храни, богати на омега-3 мастни киселини, са особено важни и може да намалят сърдечно-съдовите заболявания, да подобрят настроението ви, и да помогнат за предотвратяване на деменция.
Добави към здравословния си хранителен режим:
Мононенаситените мазнини, които от растителни масла като рапично масло, фъстъчено масло, зехтин, както и авокадо, ядки като бадеми, лешници и орехи) и семена (като тиква, сусам).
Полиненаситени мазнини, включително и Омега-3 и омега-6 мастни киселини, мазните риби като сьомга, херинга, скумрия, аншоа, сардини. Други източници на полиненаситени мазнини са царевица, соя, ленено семе масла, и орехи.
Намалете или премахнете от вашата диета:
Наситените мазнини, които се намират главно в животинските източници, включително червеното месо и всички млечни продукти.
Транс-мазнините, открити в растителни мазнини за сладкиши, някои маргарини, бисквити, бонбони, бисквити, снакс, пържени храни, тестени изделия, както и други преработени храни, направени с частично хидрогенирани растителни масла.