Login to your account

Username *
Password *
Remember Me

Create an account

Fields marked with an asterisk (*) are required.
Name *
Username *
Password *
Verify password *
Email *
Verify email *
Captcha *
Reload Captcha
Събота, 27 Май 2017

Вълшебната ягода

By  Ян 13, 2016

Всички знаем, че ягодите са много вкусни, но може би малцина са наясно с факта, че те са също така изключително хранителни и полезни.  Добавянето на пресни ягоди към ежедневната ни диета, без значение дали са в плодова салата, шейк или като цели плодове, е чудесен начин да си набавим необходимото количество витамини и микроелементи, с които да си осигурим за предстоящите топли месеци добре оформено тяло, кипящо от енергия и здраве. Защото освен че на практика не съдържат никакви мазнини, ягодите имат нищожно количество калории и са пълни с витамин С. Една порция ягоди (100 г или около 6 средно големи плода) съдържа приблизително 27 калории, 0.1 г мазнини 6 г натурални въглехидрати. Същото това количество ягоди ни снабдява със 110% от дневната доза витамин С, с 14% от нужната ни фолиева киселина и с над 10% от препоръчителната дневна доза диетични фибри. И всичко това гарнирано с прекрасен вкус и аромат - какво повече бихме могли да желаем от един плод! 

Какво прави ягодите толкова полезни?

Те съдържат редица важни хранителни вещества, начело с  витамин С. В тях обаче има и значителни количества антиоксиданти, които се борят със свободните радикали. Те са отличен  източник за организма на витамин К и манган, както и фолиева киселина, калий, витамин В2, витамин Е, Витамин В6, мед, магнезий и дори Омега 3 мастни киселини.

Още древните римляни приписвали чудодейни лечебни свойства на плода. Според тях ягодите облекчавали различни симптоми – всякакви възпаления и висока температура, помагали срещу припадъци и депресивни състояния, камъни в бъбреците и отравяния на кръвта, проблеми с черния дроб и жлъчката.

Мощна антиоксидантна защита

Ягодите, както и останалите червени плодове, са известни като включително богат източник на феноли. Те са виновници за наситения им червен цвят и в същото време действат като силен антиоксидант, , за който многократно е изказано, че защитава клетъчните структури в организма и предпазва телесните органи от кислородните лети. Уникалният фенол, съдържащ  се в ягодите, ги превръща в плод, койтопредпазва сърцето, действа протвораково и не на последно място - противовъзпалително. Толкова много полезни действия само в един плод - това е наистина повече от впечатляващо!

Червени като... кръв

В ягодите е налично голямо количество витамин Р (рутин), който влиза в групата на водоразтворимите витамини и е част от т. нар С-комплекс поради свойството му да повишава усвояването на витамин С, като не допуска окисляването и разрушаването му. При недостиг на витамин Р в човешкия организъм възниква обща отпадналост, мускулни болки в краката и точковидни кръвоизливи по кожата. Комбинацията на витамин Р, витамин С и калций укрепва стените на кръвоносните съдове и предпазва от капилярни кръвоизливи.

Защитават от ревматоиден артрит

Скорошно медицинско проучване показа, че прекалено високите дози витамин С причиняват остеоартрит (вид дегенеративен артрит, който се проявява с напредването на възрастта), но от друга страна природните храни, богати на витамин С (каквито безспорно са ягодите), осигуряват защита срещу възпалителен полиартрит (вид ревматоиден артрит). Доказано е, че при хората, които консумират храни с по-ниско съдържание на този витамин, съществува три пъти по-голяма вероятност от развитие на артрит в сравнение с онези, в чиято ежедневна диета присъстват обилни количества пресни плодове и зеленчуци, източник на витамин С, в това число и ягоди.

Природен аналог на виаграта

Експертите твърдят, че плодът повишава сексуалната активност и способността за зачеване, което се обяснява с богатото съдържание на цинк в семенцата им. Именно този химически елемент повишава нивото на тестостерона, който пък на свой ред засилва сексуалното желание и при двата пола.

Съдържанието пък на фолиева киселина подпомага забременяването, намалява депресията и подобрява работата на мозъка. В една шепа ягоди фолиевата киселина е 100 пъти повече отколкото в една ябълка.

 




Last modified on Вторник, 28 Март 2017 05:46

Leave a comment

Make sure you enter the (*) required information where indicated. HTML code is not allowed.

  1. Актуално
  2. Популярно
  3. Коментари



Последвайте ни във фейсбук