مبل راحتی صندلی مدیریتی صندلی اداری میز اداری وبلاگدهی گن لاغری بازی اندروید تبلیغات کلیکی آموزش زبان انگلیسی پاراگلایدر مارکت اندروید خرید بلیط هواپیما دانلود آهنگ جدید آهنگ جدید آهنگ پروتز سینه پروتز باسن پروتز لب میز تلویزیون

КИВИ - ЗЕЛЕНАТА „БОМБА" С ВИТАМИНИ

By  Апр 11, 2016

Кивито е култура, произхождаща от Китай и характерна предимно за страните от далечния Изток. Всъщност то е плод на лианово растение, наречено Актинидия и приличащо на лоза. Дори първоначално било наричано "китайско цариградско грозде". Мъхестият плод получава името си "киви" от малката птичка, символ на Нова Зеландия. Страната е един от водещите производители и точно оттам в началото на миналия век кивито поема и към Южна Америка, Русия, САЩ, Япония, Австралия и Европа. Киви се отглежда и в България - предимно в Благоевградския и Странджанския региони. Плодовете му узряват през октомври-ноември, но присъстват на пазара ни целогодишно поради непрекъснатия разнообразен внос.

Всички сме чували, че кивито е изключително полезен плод, но малцина знаят, че то има дори противоканцерогенно действие. В задълбочено проучване на Британския изследователски институт се доказва, че консумирането по един плод киви на ден увеличава двойно скоростта на обмяна на ДНК - клетките и осигурява съществена защита срещу някои техни изменения, причиняващи рак.

Освен това под кафявата му мъхеста кора се съдържа много голямо количество ценни за нашето здраве вещества - антиоксиданти, пектин, захари, органични киселини, фитонциди и витамин Р, както и лутеин, предотвратяващ образуването на тромби и заболявания на очите. В малките черни семенца пък има голямо наличие на калий, калций и желязо.

Плодът обаче е известен и препоръчван от много лекари и диетолози най-вече заради изключително високото си съдържание на витамин С - 10 пъти по-голямо от това на лимона например, което го прави буквално незаменим по време на есенно-зимния период и зачестяващите по това време на годината вирусни инфекции.

Плодът киви съдържа и много фибри, които подпомага работата на отделителната система и намаляват риска от развитие на някои видове рак на стомашно-чревния тракт. Едновременно с това фибрите предпазват организма от диабет и болести на сърцето.

Кивито безспорно е един превъзходен плод за спазващите диета, тъй като е беден на калории, полезен и едновременно с това е лесно смилаем за организма. Освен това наличието в него на ензима Актинидин гарантира тонизиращия и ободряващия му ефект, което е допълнителен бонус за хората на диета, които обикновено страдат от умора и понижен тонус. Същото това вещество обаче е алерген и може да направи консумацията на киви недотам приятна и дори - опасна за някои по-алергични хора. Симптомите, които показват непоносимост към този иначе така полезен плод, включват сърбеж на устата и устните, понякога придружен с обрив, а в особено сериозни случаи може да се стигне дори до затруднено дишане или колабиране.

Когато избирате киви от пазара, е добре да сте сигурни, че е достатъчно узряло. Кората му трябва да е свежа, цяла и добре опъната, а плодът да изглежда месест и сочен. С лек натиск върху обвивката проверете дали не е прекалено омекнал. Ако пък се окаже много твърд, това значи, че все още не е добре узрял.

Обелването на кивито трябва да е непосредствено преди консумацията му. Най-добре е това да стане със специално ножче за белене на картофи. Ако се налага обеленият и нарязан вече плод да бъде съхранен за известно време, приберете го в хладилника в плътно затворен съд. Имайте предвид, че топлината и въздуха причиняват оксидация, вследствие на която кивито губи голяма част от своите полезни съставки.

Тъй като кивито е плод, считан за наистина голям помощник в разкрасяването, ето две маски с чудотворния плод, в резултата от които ще се убедите на мига.

ПОДХРАНВАЩА МАСКА ЗА СУХА И ПОВЯХНАЛА КОЖА

Разбъркайте 1 супена лъжица сок от киви, 1 кафяна лъжичка зехтин и 1 жълтък. Получената смес намажете обилно върху добре почистеното лице и оставете да престои до пълно изсъхване, без да правите мимики. Отстранете внимателно първо с топла, а накрая - със студена вода.

ПИЛИНГ МАСКА

Нанесете на лицето дебел слой кашица от киви. Отстранете след 5 минути, а ако започне силно да щипе - и по-рано. Почиства и изглажда перфектно кожата.




Last modified on Вторник, 28 Март 2017 05:48
Login to post comments
  1. Актуално
  2. Популярно

Последвайте ни във фейсбук