مبل راحتی صندلی مدیریتی صندلی اداری میز اداری وبلاگدهی گن لاغری بازی اندروید تبلیغات کلیکی آموزش زبان انگلیسی پاراگلایدر مارکت اندروید خرید بلیط هواپیما دانلود آهنگ جدید آهنگ جدید آهنگ پروتز سینه پروتز باسن پروتز لب میز تلویزیون

СВИНСКИ РЕБРА С ЛУК НА ФУРНА

By  Фев 25, 2018

Свински ребра с лук на фурна е от онзи тип рецепти, които братовчедка ми нарича „Рецепта за през седмицата“, защото е с малко продукти, с минимално участие на готвещия и не на последно място – малко съдове за миене.

Това е типично селско ястие, което обикновено се готви през зимата, след Коледа. Тъй като месото е домашно и съдържа естествена мазнина, не добавям допълнителна. Избягвам и подправките, за да се усеща вкуса на месото.

Необходими продукти:

1 кг. свински ребра

5-6 глави лук

червен пипер

сол

Начин на приготвяне:

Ребрата се измиват, нареждат се в тавичка, посоляват се, сипва се вода и се слагат да се пекат на силна фурна. Когато се зачервят от едната страна се обръщат. Домашното месо изисква повече време за готвене, отколкото това от магазина. Когато се зачервят и от двете страни, ако още не са готови, ги покривам с готварско фолио и ги пека до готовност.

Червеният лук се нарязва на полумесеци и се намачква с 1 с.л. сол и 1-2 с.л. червен пипер. Прибавя се към готово месо, фурната се намаля на 180 градуса и за около 15-20 минути или докато не стане на мазнина.

Вижте рецепта за свински ребра с лук на фурна стъпка по стъпка:




 

 

Last modified on Петък, 02 Март 2018 08:04
Login to post comments
  1. Актуално
  2. Популярно

Последвайте ни във фейсбук